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sexta-feira, 11 de março de 2011

Doce


 Olá amigos.
 
 Sabem como sou na minha cozinha? vou contar-lhes.
 Na minha cozinha,  nada se perde, tudo se transforma.  Se não quero usar as sobras no mesmo dia, congelo e uso posteriormente.
 Assim fiz hoje: Sobraram  algumas bananas, das compras de frutas da semana, estavam bem madurinhas, aí transformei num doce.
Vou dizer como fiz.

Doce de banana com frutas cítricas.

08 bananas bem maduras e amassadas com um garfo.
01 copo de polpa de frutas cítricas (abacaxi, pitanga, maracujá, laranja-suco,morango, etc) batidos no liquidificador.
01 kg. açúcar

Mistura tudo, e leva ao fogo mexendo sempre. até que tocando o dedo, na parte sem doce, da colher de pau, sinta que está ligando.

Pode servir com queijo, creme de leite, pode até usar como recheio de bolos.
Ummmmmmmmmmmmm, uma delícia.

Lulú, 11 de março de 2011.  

6 comentários:

  1. Lulu, também aproveito as bananas que estão madurinhas lá em casa. Sempre viram doces. Com queijo branco é uma delícia. Bjs

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  2. Tb quero! deixando meu beijo e desejo de um fds em paz

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  3. D.Luiza, fiz um selinho para o seu blog.Se puder me envie seu email para o meu

    anote:

    yasmine.lemosrn@gmail.com

    bjs

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  4. kkkkkkkkkkk
    Não vais acreditar...acabei de desligar o fogo com um doce de banana em pasta, só que com suco de limão.
    Essa foi demais, não foi?
    Xeros

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  5. Lulu, já tinha usado banana com suco de limão para fazer doce de corte, mas nunca usei outras frutas misturadas. Deve ficar muito bom também por que não?
    Bom final de semana!

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  6. Olá Gi, doce caseiro é tudo de bom, né?

    Olá Yasmine, vem comer um pouquinho. Guardo para você.

    Oi filhota, as coincidências são demais...

    Ficam uma delícia, Gina. Misture sem medo. Eu misturo.

    Beijos para todas e bfs.
    Maria Luiza (lulú)

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