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terça-feira, 26 de julho de 2011

Aniversário.

  Olá amigos.


 Hoje estou completando 70 anos. Estou aqui agora para agradecer o carinho de todos os amigos blogueiros que me presentearam com tanto carinho. Agradecer a homenagem que Ana Karla me prestou lá no seu blog Misturação e dos parabéns que recebi de seus seguidores.
 Obrigada à todos. 
 Vamos comer bolo? rsrsrs.


                                            Lulú, 26 de julho de 2011. 

segunda-feira, 25 de julho de 2011

Estou de volta

  
  Olá amigos.
  Estou novamente aqui, trazendo mais receitinhas para vocês. Estou num período de fuga. Eu e o marido, já não aguentamos muito a frieza, e aqui em Garanhuns está ventando muito e os 18 graus que faz aqui se transforma em 14° ou 15°.Por isso estou me preparando para mais uma fuga. Mas ficarei me comunicando com os amigos aqui neste cantinho.
  Aprendi um patê muito simples e fácil de fazer.Ideal para acompanhar um vinho, agora que o frio está grande.


Patê de Berinjela

01 berinjela grande
papel alumímio
sal a gosto
02 c. de sopa de tahine 
(não sei se é assim que se escreve)
azeite á gosto.

foto da internet.
Embrulhe a berinjela no papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 01 hora.
Em seguida abra ao meio, tire toda polpa, amasse com os outros ingredientes e sirva com toradas.
Cuidado com o sal, pois o tahine é salgado.

Lulú, 25 de julho de 2011.  

sábado, 16 de julho de 2011

BCFV.


  Olá amigos. 
  
  Hoje, dia 15 de julho é dia da continuação da  Blogagem Coletiva Fases da Vida. Começamos com Infância, depois Adolescência,, Juventude e agora é a vez da Maturidade. 



 Quando terminou minha juventude, eu já tinha cinco filhos quase todos adolescentes. Quando cheguei aos quarenta anos, meu filho mais velho já tinha 20 e minha caçula 10 anos .
  Estava começando minha Maturidade. Acho que acontece com todos nós. Uma fase mais sofrida. 
 Comecei as descobertas de doenças, que estavam adormecidas e estavam começando a despertar, Passei por várias cirurgias que me salvaram até do perigo de me tornar paraplégica. Foram cirurgias de recuperação dolorosas que graças a Deus superei.
  Aliado a essas cirurgias e entre elas aconteceram coisas que me fizeram sofrer bastante. Meu marido aposentou-se aos 48 anos de idade (podem imaginar o que é isso? um homem aposentado  e com saúde dentro de casa?) Os filhos começando a viver as vidas deles, começando a trabalhar e a casar, consequentemente a sair de casa.
Nunca interferir na vida deles, muito pelo contrário,  tentei ajudar do modo que me era possível. Não sei se agradei, mas tentei.
 Tive grandes alegrias também,com a chegada dos netos e até de um bisneto. 
Todos os meus filhos são casados até hoje com seus primeiros companheiros. 
Temos uma família sadia e bonita que Deus nos concedeu.  
Estou completando meus 70 anos na próxima semana.
Tenho portanto, alguma experiência de uma vida cheia de tristezas, alegrias, surpresas decepções, que se fosse relatar me alongaria  muito.
 Mas não falei dos amigos, que não são muitos, mas que são verdadeiros. 
E para terminar , me sinto uma criatura muito querida feliz com muito amor para dar, embora não seja muito bem compreendida, eu acho. Ou pode ser que eu veja ou sinta errado.
Tem quem ache que eu não aprendi a viver, depois de toda experiência que tive, mas eu acho que se não aprendi antes, estou aprendendo agora.
 Será que ainda vai haver mais uma fase? 
Agradeço a Rosélia,  a Gina e a Rute , esta oportunidade de expressar  um pouco da minha experiência e a todos que me visitarem aqui nesta postagem. 


Lulú, 15 de Julho de 2011.  

terça-feira, 12 de julho de 2011

Visita

 Olá amigos


Vamos hoje visitar a Tina? Hoje é o dia do chá, não é uma boa opção? Visitamos a Tina e tomamos um chá com ela. E vou levar uns bolinhos que aprendi nessas férias.

Bolo de chocolate sem ovos.

01 xic. de água morna
1/2 xic de cacau em pó
1 1/2 xic  de farinha de trigo
01 xic. de açúcar
01 c. de (café) de bicarbonato
1/2 c. (chá) de sal
125 grs. de manteiga derretida ou 1/2 xic de óleo de girassol
Baunilha a gosto
02 c. (chá ) de vinagre branco.

Cobertura.
1/2 (xic.) de leite
01 c. (sopa) manteiga
03 c (sopa) de chocolate em pó
01 xic. de açúcar.


Misture o cacau e a água morna numa tigela pequena até dissolver. Numa tigela grande, misture a farinha, o açúcar,  o bicarbonato, e o sal. Faça uma cova no centro dessa mistura, e deite a manteiga,a mistura de cacau e baunilha. Mexa até ficar homogêneo. Por último coloque o vinagre e misture bem  e leve ao forno imediatamente, em forma untada ou enfarinhada, ou em forminhas de papel, e asse até que enfiando um palito este saia seco. Deixe esfriar por 20 minutos, desenforme e derrame por cima a cobertura.
Cobertura -: misture todos os ingredientes da cobertura, leve ao fogo mexendo até engrossar um pouco.

Fiz hoje e foi um sucesso.

Lulú, 12 de julho de 2011. 

segunda-feira, 11 de julho de 2011

Voltei.

   Olá amigos.


Estou de volta da minha mini férias. Foi muito bom. descansei da rotina de casa . E trouxe comigo quatro netos, pois estão de férias. Ei-los.


Matheus, Lucas, Hugo,e Sofia, juntos com o avô, num passeio aqui no Parque Euclides Dourado, aqui na cidade Garanhuns.


Esta minha netinha só tem quatro anos. É muito viva e decide como quer viver, já nesta idade. Só veste o que quer, diz que não gosta de comida de adulto,e só dorme quando não aguenta mais de cansada. Mas na casa de vovó , tem hora para tudo.
Aqui em Garanhuns, conhecida como a "Cidade das Flores"


Relógio das flores.

 e também é a cidade onde "o nordeste garoa",  de maio a agosto faz um frio grande, chega a dar 8 ° no ponto mais alto da cidade, o Magano.
No mês de julho, acontece aqui o "Festival de Inverno". Durante 10 dias , temos vários polos de cultura,  que vai da música clássica, a música eletrônica, passando por oficinas diversas, danças, teatro , artesanato etc.

Entrada da cidade.
Vale a pena passear em Garanhuns , nesse período, 14 a 23 de julho, para se divertir e sentir o frio da nossa cidade nordestina.

Lulú, 11 de julho de 2011.