Olá amigos.
Vamos ver mais uma variação dos docinhos de côco. Hoje vamos partilhar a receita de Cocada Baiana. Esta , para quem gosta de doce, é realmente deliciosa.
Vamos a receita, que é o que interessa.
Cocada Baiana
01 xic. de (chá) de açúcar
01 côco ralado
01 c. (sopa) de manteiga
01 lata de leite condensado
01 c. (café) de bicarbonato de sódio
01 c. (café) de sal
Leve o açúcar ao fogo e espere derreter e ficar dourado.
Junte os outros ingredientes e mexa até soltar do fundo da panela.
Despeje em mármore ou em um taboleiro untado, deixe esfriar e corte em quadrados ou losangos.
Lulú, 16 de junho de 2011.
Olá, querida Lulu
ResponderExcluirFico, diariamente, a espera dos seus docinhos... Hum!!! Me matam de vontade daqui...
Bjs (com água na boca)
Nossa, Lulu, que linda, heim? Adorei a cor dela e deve ter ficado saborosa. Tenha lindo final de semana! Bjbjbj!!!
ResponderExcluirAdoro cocada! beijos,ótimo fds,chica
ResponderExcluirLulu, adoro a cocada preta, mais do que a branca.
ResponderExcluirSua receita vai ser anotada.
Tem um selinho para você no meu blog. Se gostar, traga-o para cá. Escolhi com carinho para quem iria mandar, já que só podia ser para 12 blogs. Os nomes foram surgindo rapidamente em minha cabeça.
Beijo e doce fim de semana, com essa cocadinha por perto.
Olá amigas.
ResponderExcluirVamos fazer umas cocadinhas para adoçar nosso fim de semana, mas vamos ter cuidado com as calorias. Rsrsrsrs.
Beijos
Maria Luiza (Lulú)