Olá Amigos.
Continuando esta série de docinhos, vou trazer aqui a receita de docinho de côco, na versão antiga. Acho que é mais gostoso embora dê mais trabalho. Mas vamos fazer e conhecer mais este sabor.
Docinhos de côco a moda antiga
500 grs de côco ralado
500 grs. de açúcar
08 gemas
04 claras
Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até soltar bem do fundo da panela.
No dia seguinte, faça bolinhas, passe no açúcar cristal, espete um cravo da índia, arrume num taboleiro untado e leve ao forno para secar. Cuidado para não queimar.
Coloque em forminhas de papel ou embrulhe em papel de beijo.
Lulú, 09 de junho de 2011.
Adoro suas receitas,Lulu.Quero sempre mais,amiga.
ResponderExcluirGrande beijo.zenaide storino.
Olá Lulú,
ResponderExcluirEstou com água na boca!
A temperatura do forno é baixa??? Quanto tempo + ou - se deixa??
Eu adoro esse docinho!
Abraços e um bom fim de semana!
Gorete
Lulú!!!!
ResponderExcluirParabéns!!! acabei de vê lá no blog Lata de Luxo que você ganhou o sorteio!
Corre lá e entra em contato.
Parabéns e Abraço
Go
Eba!!Lulu ganhamos o sorteio da Zenaide Storino. Adorei!!!Bjs
ResponderExcluirD.Luiza a senhora está dando um show! amo vir aqui e ficar babando ;) beijo
ResponderExcluirOlá Zenaide.
ResponderExcluirVamos fazer minhas receitinhas que são simples e não são caras.
Já mandei um email com meu endereço para que me envie o premio ganho. rsrsrs.
Muito obrigada.
Beijos
Maria Luiza (Lulú)
Olá Gorete
ResponderExcluirO forno não deve ser muito quente. Fique de olho, tire do forno antes de dourar.
Obrigada por me alertar sobre o sorteio da Zenaide. Já entrei em contato com ela.
Beijos.
Maria Luiza (Lulú)
Olá Giovana.
ResponderExcluirAdorei também, pois é rarissimo ganhar premios em sorteios, seja qual for.
Parabéns para nós duas.
Beijos
Maria Luiza (Lulú)
Olá Yasmine.
ResponderExcluirVamos para cozinha fazer estas guloseimas. Tenho certeza que Rubens vai gostar.
Beijos.
Maria Luiza (Lulú)
Olá, minha querida Lulu
ResponderExcluirEssa sua série está um arraso... me lembra da vovó Celina (avó materna)... uma delícia!!!
Bjs de paz e excelente fim de semana.
Desses eu nunca comi, mas parecem deliciosos.
ResponderExcluirBeijos e ótimo final de semana.