Seguidores

segunda-feira, 25 de abril de 2011

Bolo de Nescau

 
 Olá amigos.

 Eu bem que podia ter postado esta receita para vocês fazerem para o lanche no domingo de Páscoa. Mas esta receita é muito boa, e espero que vocês gostem e façam logo.

Bolo de Nescau

06 ovos
02 xic, de açúcar
03 xic de farinha de trigo
02 xic de leite de côco
12 c. (sopa) de nescau
01 c.( chá) de fermento
01 c. (chá) de bicarbonato
suco de 01 limão.

Bate as claras até ficar bem firme, junta o açúcar aos poucos e bate até ficar um suspiro, aí vai juntando as gemas e batendo até ficar claro. 
Fora da batedeira, vai colocando os ingredientes secos peneirados,envolvendo com colher de pau e alternando com o suco de limão e o leite de côco. Assar em  forno pré aquecido , médio, em  forma untada e enfarinhada.
Desenformar quente e ir colocando a calda aos poucos furando o bolo com palito grosso para a calda penetrar.


Calda

01 xic. de leite
08 c. (sopa) de nescau
01 xic. de açúcar
Leve tudo ao fogo, deixe ferver um pouco e use.

Lulú, 25 de abril de 2011. 

12 comentários:

  1. Olá amiga. Estive ausente durante a Semana Santa. Agora de volta, após a Páscoa, desejo-lhe renovação constante com muitas bênçãos em sua vida. Beijos.

    ResponderExcluir
  2. Ah, essa é muito boa, além da praticidade.
    Xeros

    ResponderExcluir
  3. Hummm, Lulú, que tentação!
    Vou fazer mesmo assim, sem páscoa e sem nada.
    Ando louca por doce. hehe
    bjs cariocas

    ResponderExcluir
  4. É sempre bom vir visitar seu blog.
    Fiquei com água na boca.Essa sua receita está demais(rs).
    Manda um pedaço para eu experimentar?(rs)
    beijos
    heli

    ResponderExcluir
  5. Lulu
    Quero um pedaço desse seu bolo.
    beijos
    heli(Chega Junto)

    ResponderExcluir
  6. Lulu, esse é o preferido lá de casa. Apesar de que nunca usei limão na massa. Vou experimentar desse seu jeito. bjs

    ResponderExcluir
  7. Adoro receitas fáceis e saborosas como esta.
    Anotada!
    Beijos

    ResponderExcluir
  8. Aqui em casa todos amam bolo com nescau e esse seu é rico! Farei no final de semana. Bjbjbj!!!

    ResponderExcluir
  9. Ola amigas

    Obrigada pela visita e façam este bolo de nescau que é mesmo uma delícia. Se fosse mais perto , eu faria e convidaria vocês para vir saboreá-lo.Rsrsrs.
    Beijos.
    Maria Luiza (Lulú)

    ResponderExcluir
  10. Lulú.
    Tenho a certeza que seu bolo será delicioso.
    Vou fazê-lo no próximo finsl de semana e estarei por aqui para contar se obtive sucesso na sua realização.
    beijo
    com carinho
    heli

    ResponderExcluir
  11. Oi, Lulú. Esse bolo parece ser mesmo uma delícia. Eu como gosto muito de cozinhar, vou anotar aqui para experimentá-lo.

    Obrigado pela gentil visita e o meu abraço. Paz e bem.

    ResponderExcluir