Olá amigos.
Eu bem que podia ter postado esta receita para vocês fazerem para o lanche no domingo de Páscoa. Mas esta receita é muito boa, e espero que vocês gostem e façam logo.
Bolo de Nescau
06 ovos
02 xic, de açúcar
03 xic de farinha de trigo
02 xic de leite de côco
12 c. (sopa) de nescau
01 c.( chá) de fermento
01 c. (chá) de bicarbonato
suco de 01 limão.
Bate as claras até ficar bem firme, junta o açúcar aos poucos e bate até ficar um suspiro, aí vai juntando as gemas e batendo até ficar claro.
Fora da batedeira, vai colocando os ingredientes secos peneirados,envolvendo com colher de pau e alternando com o suco de limão e o leite de côco. Assar em forno pré aquecido , médio, em forma untada e enfarinhada.
Desenformar quente e ir colocando a calda aos poucos furando o bolo com palito grosso para a calda penetrar.
Calda
01 xic. de leite
08 c. (sopa) de nescau
01 xic. de açúcar
Leve tudo ao fogo, deixe ferver um pouco e use.
Lulú, 25 de abril de 2011.
Olá amiga. Estive ausente durante a Semana Santa. Agora de volta, após a Páscoa, desejo-lhe renovação constante com muitas bênçãos em sua vida. Beijos.
ResponderExcluirAh, essa é muito boa, além da praticidade.
ResponderExcluirXeros
Hummm, Lulú, que tentação!
ResponderExcluirVou fazer mesmo assim, sem páscoa e sem nada.
Ando louca por doce. hehe
bjs cariocas
É sempre bom vir visitar seu blog.
ResponderExcluirFiquei com água na boca.Essa sua receita está demais(rs).
Manda um pedaço para eu experimentar?(rs)
beijos
heli
Lulu
ResponderExcluirQuero um pedaço desse seu bolo.
beijos
heli(Chega Junto)
Lulu, esse é o preferido lá de casa. Apesar de que nunca usei limão na massa. Vou experimentar desse seu jeito. bjs
ResponderExcluirMinha filha vai amar!
ResponderExcluirbjs.
Adoro receitas fáceis e saborosas como esta.
ResponderExcluirAnotada!
Beijos
Aqui em casa todos amam bolo com nescau e esse seu é rico! Farei no final de semana. Bjbjbj!!!
ResponderExcluirOla amigas
ResponderExcluirObrigada pela visita e façam este bolo de nescau que é mesmo uma delícia. Se fosse mais perto , eu faria e convidaria vocês para vir saboreá-lo.Rsrsrs.
Beijos.
Maria Luiza (Lulú)
Lulú.
ResponderExcluirTenho a certeza que seu bolo será delicioso.
Vou fazê-lo no próximo finsl de semana e estarei por aqui para contar se obtive sucesso na sua realização.
beijo
com carinho
heli
Oi, Lulú. Esse bolo parece ser mesmo uma delícia. Eu como gosto muito de cozinhar, vou anotar aqui para experimentá-lo.
ResponderExcluirObrigado pela gentil visita e o meu abraço. Paz e bem.