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segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Torta de legumes

  Olá amigos.


 Para amenizar as delícias do fim de semana, que sempre exageramos um pouco, fiz hoje uma torta de legumes e dispensei a carne. Servir  com arroz branco e folhas,  tomates e cebolas.
 Vou dar a receita para vocês.

Torta de Legumes


Aqui a torta já pronta.

01 cenoura
01 chuchu
01 fatia de jerimum (200 grs)
02 tomates
02 cebolas
01 pimentão
Coentro e cebolinha a gosto
pequenos raminhos de couve flor
Azeite, sal. e orégano a gosto .
Corte todas as verduras em tirinhas e tempere com sal azeite e orégano.


Creme-:  03 xic. (chá) de leite
03 ovos
03 c.( sopa) de farinha de trigo
02 c. (sobremesa) de azeite
02 c. (chá) de fermento
02 c. (sopa) queijo parmezão ralado

Coloque todos os ingredientes no liquidificador,
bata ligeiramente e despeje sobre os legumes.


Leve ao forno mais ou menos por meia hora. 
Enfie uma faca, se sair lipa está pronta.

As fotos , é de  um terço da receita. 

Lulú,  13 de FEVEREIRO de 2012. 

8 comentários:

  1. E viva a SEGUNDA SEM CARNE!! \o/
    Entendeu nada? Passa lá no blog que tu vai ver!! rsrs

    Bjus
    @OMundoDeCaliope

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  2. Saudades!!! quanto tempo né?
    receita prática..boa de fazer
    beijos tenha uma semana linda

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  3. Copiei a receita e vou pedir a minha esposa para fazer.
    Tenha um bom fim de semana Beijos.

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  4. Delícia Mamy!
    Hoje fiz prato de final de semana: bacalhau gratinado. rs
    Xeros

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  5. Hummm!!! parece mesmo muito bom!
    bjs
    Tina (SONHAR E REALIZAR)

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  6. Olá Caliópe
    sabe? a carne não me faz falta. Gosto de substituir a carne por frutas, uma torta de legumes etc.
    Valeu a visita, e gostei de sua sugestão.
    Beijo
    Maria Luiza (Lulú)


    Olá Yasmine.
    Realmente muito tempo.
    O que vale é que não nos esquecemos uma da outra.
    Beijo
    Maria Luiza (Lulú)


    Olá Élys
    Faça uma surpresa para sua esposa. Pegue a receita, vá à cozinha , prepare e a convide para saborear a torta. Rsrsrsrs.
    Beijo
    Maria Luiza 9Lulú)


    Olá filhota.
    Que legal, bacalhau gratinado! mas faça a minha tortinha, se quizer pode colocar bacalhau, vai ficar uma delícia.
    Beijos
    Maria Luiza (Lulú)


    Olá Tina.
    Que bom que lembrou de mim
    Vou lhe visitar também, me aguarde.
    Maria Luiza (Lulú)

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  7. olá
    Que delicia. Obrigada pela partilha.
    bjs

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  8. Olá, querida LULU

    "Ah, o Amor! Pequena gota
    que cai da flor,
    orvalho da noite
    estrelada..."

    Obrigada por aderir à nossa Blogagem Coletiva Amor em Pedaços
    Seja muito bem vinda!!!
    Bjs de paz e alegria
    P.S. Gosto demais de legumes de todo tipo e como vc fez!!! Pra mim também dispensa a carne vermelha... apesar de gostar muito dela... Copei... Obrigada, amiga.

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