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sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Atendendo pedido


  Olá amigos.

 A nossa colega Jouse (jouseandrade@hotmail.com)  visitou este blog, fez uma receita de bolo de macaxeira, na esperança de ficar fofo. Não ficou, então ela me pediu ajuda.
 Se alguma das amigas conhecerem uma receita de bolo de macaxeira fofo, por favor me envie para que eu possa ajudar nossa colega.
 Mas vai aqui mais uma receita (não fica fofo) de :


BOLO de MACAXEIRA

01 kg. de macaxeira ralada no ralo e espremida num pano
01 coco ralado
300 grs. de açúcar
100 grs. de manteiga
04 ovos inteiros
01 pitada de sal
01 copo de leite  (250 ml)


Bata a manteiga os ovos e o açúcar , na batedeira.
Depois coloque os outros ingredientes e misture bem, até unir
tudo.  Coloque então em forma redonda ou taboleiroumtado e enfarinhado com farinha de trigo.


Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente uma hora, ou até que esteja dourado e ao enfiar um palito este saia seco.

(Esta receita é do tudogostoso.@uol.com.br )

Eu já fiz e deu certo.

Lulú, 26 de OUTUBRO de 2012.

6 comentários:

  1. Lulù,
    amo este bolo, fofo ou não.Era o preferido de minha avó.Quentinho acompanhado dum cafézinho coado, hum...!
    Este aí da foto está convidativo.
    Bjos,
    Calu

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  2. Ai, Lulú, eu senti o cheirinho desse maravilhoso bolo e vim aqui conferir, que delícia!
    Deixa eu tomar ânimo que vou tentar fazer.
    beijos cariocas e ótimo fim de semana pra você!


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  3. Lulú, eu amo tudo o que é de mandioca, mas ultimamente eu não ando digerindo bem. Sua foto mostra um bolo lindo douradinho e bem fofo sim! Parabéns! Grande abraço! Beijão!

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  4. Mamy, bolo de mandioca é tudo de bom.
    Estou me resguardando para o final de ano... rs
    Cheirinho bommmmmmm!!!
    Xeros

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  5. Oi Lulu,
    Eu não conheço bolo de mandioca fofo. Todos são assim, deliciosamente cremosos.
    Espero que vc esteja bem de saúde.
    Bj,
    Lylia

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  6. Nem fale Calú, com cafesinho é delícia. Beijo

    Oi Beth, se anime menina e faça esse bolo e coma com café. UMMMMMMMMMM! Beijo

    Olá Maria Luiza, valeu sua atenção, beijo.

    Oi filhota, Quero você bem linda no final do ano! Beijo

    Olá Lylia, tem bolo de mandioca fofo sim, depois postarei uma receita, Beijo.

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