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segunda-feira, 25 de julho de 2011

Estou de volta

  
  Olá amigos.
  Estou novamente aqui, trazendo mais receitinhas para vocês. Estou num período de fuga. Eu e o marido, já não aguentamos muito a frieza, e aqui em Garanhuns está ventando muito e os 18 graus que faz aqui se transforma em 14° ou 15°.Por isso estou me preparando para mais uma fuga. Mas ficarei me comunicando com os amigos aqui neste cantinho.
  Aprendi um patê muito simples e fácil de fazer.Ideal para acompanhar um vinho, agora que o frio está grande.


Patê de Berinjela

01 berinjela grande
papel alumímio
sal a gosto
02 c. de sopa de tahine 
(não sei se é assim que se escreve)
azeite á gosto.

foto da internet.
Embrulhe a berinjela no papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 01 hora.
Em seguida abra ao meio, tire toda polpa, amasse com os outros ingredientes e sirva com toradas.
Cuidado com o sal, pois o tahine é salgado.

Lulú, 25 de julho de 2011.  

14 comentários:

  1. Que bom que voltouuuu!!!
    Já estava sentindo falta.
    Xeros

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  2. Nossa muito simples e deve ser muito gostoso esse patê.
    Vou fazê-lo e vou acatar sua sugestão de prová-lo com um bom vinho...
    Semana muito iluminada pra ti
    Abraços
    Go

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  3. O tahine é muito gostoso e fácil de se fazer...tem um sabor muito especial.
    Oi linda! 18 graus é show!A minha cidade que normalmente é 40 até 45º estamos com 12 a 13º na madrugada.Tá é gostoso...rs..beijinhos e muita paz.

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  4. Pois é, por aqui anda um friozinho também.
    Eu adoro patê de berinjela... anotei sua receita!
    Beijos

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  5. Voltar e nos agraciar com bons quitutes.
    Tudo de bom!!!
    bjs

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  6. Voltaste pra festejar teu niver,heim?
    PARABÉNS,FELICIDADES,SEMPRE!!!

    bjs, chica

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  7. Lulú...
    querida passei para desejar um dia abençoado.
    Feliz Aniversário
    bjos

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  8. Lulu,
    Estou passando para lhe dar os parabéns e desejar muitos momentos felizes, saúde e paz!
    Bjs.

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  9. Bom dia, Lulu!
    Que seja um dia pleno, cheio de amor entre os seus e um feliz aniversário!
    Parabéns e muitos beijinhos
    cariocas

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  10. Vim aqui desejar muitas felicidades pelo seu aniversário e que Deus mantenha sempre a sua vida repleta de Bençãos.
    Estive no blog Misturação e descobri que 26/7 é os eu aniversário.
    Beijos.

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  11. PARABÉNS ! d. Lulu, seja pela disposição, pela inspiração, pela família linda q edificou, e que sempre estará em meu coração, e parabéns pelo BLOG e pelo seu aniversário e as conquistas que conseguiu e que ainda virão. Beijos q Deus a abençoe e aos seus

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  12. Olá amigos
    Obrigada a todos, pelo carinho de vocês.
    Pelas flores, enfimpelas lembranças.
    Beijos
    Maria Luiza (Lulú)

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  13. Parabéns Lulú!!! Muita saúde e tudo de bom!

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