Massa para pizza com fermento químico

   Olá amigos

Que tal uma pizza para o lanche das crianças ?

Esta receita é feita com fermento químico, o famoso (pó Royal).

 Massa para pizza com fermento químico.

04 xic. e 1/2 de farinha de trigo

01 c, (sopa) de pó royal

01 c. (sopa) de margarina

01 c. (sopa) de óleo

Sal a gosto.

Leite morno.

Numa tigela misture a farinha, o fermento, o sal, a margarina 

e o óleo.

Quando a mistura estiver bem homogênea, acrescente

acrescente leite morno aos poucos, sem sovar, até 

que a massa solte das mãos.

Deixe a massa descansar enquanto unta duas formas médias

com óleo e prepara o molho tradicional de tomate.

Divida a massa em duas e abra na assadeira, até

 cobrir todo o fundo.

Cobertura ao seu gosto, mas não esqueça o orégano.

Lulú,  15 de SETEMBRO de 2014.