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quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Frango gostoso

  Olá amigos.

 O fim de semana se aproxima e é bom preparar uma receitinha nova para agradar nossos familiares, não acham?
 Pois aí vai uma sugestão:

FRANGO GOSTOSO.

1/2 xic. de bacon defumado picado
02 c. (sopa´) óleo
01 kg. de coxas e sobrecoxas de frango
12 cebolas pequenas inteiras
01 pimentão vermelho picado
03 tomates sem pele e sementes, picados
02 cubinhos de caldo de galinha
Salsa picada, a gosto.
1/2 xic água fervendo.


Frite obacon no óleo e nele frite o frango até dourar.
Acrescente as cebolas, , os tomates, o pimentão,
o caldo de galinha desmanchado na água fervendo.
Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.

Massa:- 1/2 xic. de (chá) de farinha de trigo
1/2 c. (chá) de fermento
Sal e pimenta do reino agosto
01 c. (chá) de orégano
03 c. (sopa) de água
01 c. (sopa) de margarina.

Misture tudo, faça de 9 a 12 bolinhas, coloque-as sobre o frango , Tampe a panela e cozinhe mais 05 minutos.em fogo baixo.
Sirva quente com arroz branco.

Lulú, 17 de novembro de 2011. 

3 comentários:

  1. Olá, querida
    Vc sempre caprichando na cozinha... Legal!!!
    Bjm de paz e ótimo fim de semana

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  2. Valeu a visita, meninas.
    Beijos
    Maria Luiza (Lulú)

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