Descontração.

 Olá Amigos.

 Meu feriado de São João está sendo longo.
 Estou hoje na casa de minha filha mais velha, Ana Paula, curtindo meus netos, que me pedem que3 faça algumas guloseimas para eles. Sabem como é, vó sempre faz coisas gostosas para os netos.
 Aqui tenho três netos.Lucas que tem 17 anos e está louco por pudim de leite condensado e de laranja. Marília, que tem 14 anos, sempre me pede docinhos, ou juntas criamos bolinhos. E Sofia, com 4 anos, fica me dizendo que  vai roubar um docinho ou um bolinho.
 Está sendo uma delícia.
 Acho que amanhã vou para casa de Ana Karla, do Misturação, curtir os netos de lá, que são dois e que acho vou levá-los para ficar as férias comigo lá no  interior.
 Mas só volto para casa na quinta feira da próxima semana.
 Aí voltarei as atividades rotineiras.
 Ah! também j´a visitei os tres primeiros netos e o bisneto, foi uma curtição. Sem falar que conheci um sobrinho neto que acaba de  nascer.
Se vocês não sabem, eu adoro esse chameguinho, junto com os filhos, netos, e bisneto, sem falar nas noras e genros.
 O que quero mais? ...
 Amanha visitarei os seis que faltam.
 Até a próxima.
 Beijos para todos.

Lulú,  28 de junho de 2011.   

Série docinhos simples

 Olá amigos.


 Embora seja tempo de festas juninas, de comidas típicas da época,mas nada proibe que tenhamos na nossa mesa uns docinhos, pois irá animar a meninada, que não são muito amigos de pamonha e canjica.
 Por isso vou colocar aqui mais uma receitinha de docinhos. Este também vai ajudar a meninada comer verdura sem perceber.

Docinho cenourinha.

01 cenoura média, ralada

01 lata de leite condensado

01 c. de (sobremesa) de manteiga.

Coloque tudo numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo até aparecer o fundo da panela.

Derrame num prato untado, e quando esfriar, modele cenourinhas, passe em açúcar cristal e coloque uma folhinha. Pode ser de papel ou folhinhas de hortelã. 


Lulú, 21 de junho de 2011. 

São João.

 Olá amigos.


 Vou contar pra vocês o pouco que sei sobre São João.
 Conta-se que Nossa Senhora era amiga ou prima de Santa Izabel e que se visitavam sempre. Izabel queria muito ser mãe, mas já estava velha e não podia mais conceber. Foi visitada por um anjo que anunciou que ela iria conceber um filho. Como? se  já  somos velhos? perguntou Joaquim o marido de Izabel. Então o anjo disse que joaquim ficaria mudo até o nascimento de seu filho. Assim foi.

Conta-se que Izabel foi à casa de Maria , contar-lhe o que havia acontecido, e que seu filho seria João.Assim tinha falado o anjo.

Maria então perguntou como ficaria sabendo , para ir conhecer o Joãozinho?

 Izabel lhe prometeu fazer uma fogueira bem grande, para que Maria soubesse que o menino havia nascido.

Assim foi.

E São Jõao é festejado até hoje, com muita festas, comidas típicas e danças diversas. 

A maneira de se comemorar o São João, dizem que foi trazida para o Brasil, pelos portugueses que infiltrou entre os índios e os negros e que dura até hoje. 

Embora esteja ficando mais raro, acender fogueiras por conta da preservação do meio ambiente. Mas no interior ainda se acende muitas fogueira.

 As comemorações ainda são muitas.

Lulú, 20 de junho de 2011. 

Selinho

  Olá amigos.

 Rercebí um selinho hoje, presente da Tina  do blog  "Sonhar e Realizar". A Tina é uma pessoa caprichosa, sonhadora e como diz seu blogue, ela sonha e realiza. Se alguns dos meus amigos ainda não visitaram seu blog, está na hora de conhece-lo, principalmente nas terças feiras, quando ela nos oferece um chá , servido com muito capricho.

 Esse é o selinho, mas tem regrinhas.

Primeiro você tem que falar alguma coisa sobre a pessoa que lhe enviou.

Segundo, é ter que escolher cinco (5) pessoas para enviar  esse selinho.

 Então eu escolhi :

Ana Karla - do Misturação, onde você encontra uma mistura de postagens.

Yasmine, do blog  "Yasmine Lemos  Blog", que é uma escritora e poeta maravilhosa e mãe muito carinhosa.

Giovana do blog "Bordados e Retalhos, mora no Espirito Santo, é bibliotecária e como tal deve ser uma boa leitora e escritora.

Soninha do blog "Cantinho da melhor idade", que nos tem prestado muitos esclarecimentos sobre  os idosos.

Elaine, do Blogue "Casinha de Taipa," pernambucana de Recife, muito caprichosa em tudo que faz, e está sempre arrumando novidades para decorar sua casa.

Terceiro, temos que avisar às colegas, que estão recebendo o selinho.

 Só não é bom ter que escolher somente cinco colegas. Rsrsrs.

Lulú, 19 de junho de 2011.   

Série docinhos simples

 Olá amigos.


 Mais um docinho  da série "docinhos simples" que vai decorar a mesa de docinhos dos aniversários, vai ficar muito mais alegre por causa da cor. Mais um docinho que não leva leite condensado. Mas tem côco entre os ingredientes.

Docinho  de Morango.

01 pct. de gelatina sabor morango ( preparada de acordo com a embalagem

01 côco ralado

05 ovos

03 copos de açúcar ( de 250 ml.)

foto da internet.

 Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo mexendo até aparecer o fundo da panela. Coloque num prato úmido e no dia seguinte molde moranguinhos, passe no açúcar cristal, coloque uma folhinha ou um cravo da índia, e arrume em forminhas.

Lulú, 18 de junho de 2011. 

Sorteio.

 Olá Amigos.

 Recebi o convite de nossa colega Nayara, do Xeretando nas Artes,  para participar de um sorteio que ela está promovendo.

A Nayara é muito habilidosa e seus trabalhos são muito bonitos.

Vamos concorrer , mas espero ser uma das ganhadoras, rsrsrs.

Vale a pena ir conhecer seu blog.
"nayara-artes.blogspot.com

Lulú, 17 de junho de 2011. 

Série docinhos simples

 Olá amigos.
 Vamos ver mais uma variação dos docinhos de côco. Hoje vamos partilhar a receita de Cocada  Baiana. Esta , para quem gosta de doce, é realmente deliciosa.
 Vamos a receita, que é o que interessa.

Cocada Baiana

01 xic. de (chá) de açúcar

01 côco ralado

01 c. (sopa) de manteiga

01 lata de leite condensado

01 c. (café) de bicarbonato de sódio

01 c. (café) de sal

Leve o açúcar ao fogo e espere derreter e ficar dourado.

Junte os outros ingredientes e mexa até soltar do fundo da panela.

Despeje em mármore ou em um taboleiro untado, deixe esfriar e corte em quadrados ou losangos.

Lulú, 16 de junho de 2011.